Avantages pour la santé de Durian

Health Benefits of Durian
Le durian est un fruit qui n’est pas bien connu en dehors de l’Asie mais qui a des avantages incroyables pour la santé. Le fruit a une forte odeur désagréable, mais a un goût sucré. Le noyau du fruit est sirupeux, doux et peut être comparé au pudding. Cependant, l’odeur est si forte que de nombreux hôtels l’interdisent de leurs locaux. Le durian ne se récolte pas comme les autres fruits, mais il mûrit sur l’arbre puis tombe au sol. Le durian est cultivé en Asie du Sud-Est, où il est connu comme le “roi des fruits”. Le fruit du durian a la réputation d’être un aphrodisiaque et les femmes consomment les cendres des peaux de durian brûlées après l’accouchement pour les aider à se rétablir. Au moment de la récolte, les villageois de la région s’assurent que le sol sous les arbres est dégagé et ils vivent à cet endroit pendant deux mois pour récolter le fruit au sommet de ses propriétés médicinales. Les villageois utilisent les feuilles de durian pour faire des concoctions pour traiter les maladies de la peau et réduire l’enflure. Les effets anti-inflammatoires des fruits durians sont actuellement à l’étude et de nombreux nutritionnistes pensent que la consommation de fruits durians réduit la fièvre, traite la jaunisse et abaisse le cholestérol. Le durian est riche en fer, ce qui aide le corps à produire des globules blancs. Le travail des globules blancs est de combattre les infections. De nombreux chercheurs affirment que les bienfaits du durian pour la santé contre les infections peuvent traiter les infections à levures et que la simple consommation de durian peut guérir le muguet.
Health Benefits of Durian
D’autres avantages pour la santé du fruit durian proviennent de ses niveaux élevés d’antioxydants. Les acides aminés du durian ainsi que ses niveaux de vitamines B, C et E ont de nombreuses personnes le comparant à la baie de goji. Les antioxydants, comme ceux que l’on trouve dans le durian, freinent la destruction des cellules par les radicaux libres telles que la cause de la pollution. Les antioxydants ont non seulement des bienfaits pour la santé, mais ils ralentissent également le processus de vieillissement et préservent la jeunesse de la peau. Le tryptophane est l’acide aminé que contient le durian. La sérotonine est créée et ses niveaux contrôlés par le tryptophane. La sérotonine est l’hormone qui régule les émotions, en particulier les sentiments de bonheur. De faibles niveaux de sérotonine peuvent rendre les gens capricieux, coléreux et déprimés. Le tryptophane présent dans le durian augmentera les niveaux de sérotonine, ce qui signifieque la consommation de fruits durian apporte des bienfaits à la fois physiques et émotionnels.

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